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详情描述

具体培训计划如下。

一、培训时间:中餐家常热菜7 天(含中餐凉拌菜2 天)。

二、培训内容: 西红柿鸡蛋 尖椒干豆腐 干煸头菜 地三鲜 酸辣土豆丝 蒜台炒肉 榨菜肉丝 麻婆豆腐 青椒炒肉 红烧茄子 麻辣鸡脖 麻辣鱼块 辣炒鸡块 宫保鸡丁 鱼香肉丝 熘肉段 回锅肉 干炸蘑菇 尖椒鸡蛋饼 干煸豆角 红焖肉 木须肉 老厨白菜 酸菜粉条 孜然肉片 糖醋丸子 干炸肉 猪脸尖椒 水煮肉片 辣炒鱿鱼 辣炒蛤喇 酱扒茄子 紫菜蛋花汤 拉皮炒肉 油焖鱼 炒饼 炸酱面 老醋木耳 特色拌菜。

三、培训地点:烟台开发区泰山路 传世职业培训烹饪学院实训中心。

四、培训说明:1 ,招收要求提高厨艺爱好者及欲开餐馆者和妈妈菜交流者。2 ,学习工具(板、盘、工作服)由学院统一提供。3 ,学员报到后,必须服从学院管理制度和要求。

五、培训投资:1 、中餐家常热菜500 元 人(含水电、燃气费、原材料费等)。2 、母子情特色麻辣凉拌菜 200 元 人(含技术传授)。

报名 程老师)