培训特色小吃 羊肉汤、羊肉泡馍 碳烤羊腿、羊排

我们是一家专业的以小吃技术研发创新，技术传授，教授开店经验，有多个实体店供学员亲自实习，师傅从1985年步入餐饮行列，如今学员来自全国各地。一：羊系列：羊肉汤、羊杂汤、全羊汤、滋补羊汤 的熬制方法及处理羊肉套餐系列32种全羊炒菜和凉拌菜 例如：红烧羊肉、葱爆羊肉、红烧羊排、拌羊脸其他：羊肉泡馍（面） 羊肉水饺（蒸饺） 碳烤羊腿、羊排、羊肉串二：牛系列：10种牛汤的做法 熬制 处理 如：牛肉粉丝汤、牛杂汤36种牛炒菜及凉拌菜 如：麻辣牛肉、红烧牛肉其他：羊肉泡馍（面） 牛肉水饺（蒸饺）三：砂锅类：豆腐砂锅、鸡块砂锅、排骨砂锅、肘子砂锅、牛肉砂锅、羊肉砂锅、鲶鱼砂锅、素菜砂锅、砂锅米线 等四：特色小吃：云南过桥米线、南云瓦香鸡、重庆小面、重庆鸡公煲、黄焖鸡米饭、关东煮、石锅拌饭、土豆粉、重庆酸辣粉、老汤牛肉面、排骨米饭五：早餐类：香酥大油条、豆汁、豆腐脑、茶叶蛋、馄饨、多种粥项目一直在更新，还没有列举完，您可以电话咨询或者到店咨询，我们将以较好的技术服务帮您创业致富。为让所有学员全面掌握小吃技术，我们提供一下相关服务。可以先品尝后学习（提前预约），保证口味师傅亲手操作，学员在旁边学习，学员亲手操作，师傅在旁边指导。学员独立操作，直到学成培训项目一：早餐类：茶叶蛋、香酥大油条、五谷豆浆、豆腐脑、馄饨、多种粥二：开店类：云南过桥米线、南云瓦香鸡、重庆小面、重庆鸡公煲、黄焖鸡米饭、关东煮、石锅拌饭、土豆粉、重庆酸辣粉、老汤牛肉面、排骨米饭三：饼类：土家酱香饼、公婆饼（土家掉渣渣饼）、满口香烧饼、韭菜鸡蛋饼、杂粮煎饼、山西肉夹馍、白吉馍、土豆丝饼、蔬菜饼、青椒肉饼、菜煎饼、葱花油饼、椒盐饼、南瓜饼、春饼、韭菜馅饼、生肉饼四：水饺类：三鲜水饺、素三鲜水饺、牛肉水饺、猪肉水饺、羊肉水饺、生煎包五：砂锅类：砂锅豆腐、鸡块砂锅、排骨砂锅、肘子砂锅、牛肉砂锅、羊肉砂锅、鲶鱼砂锅、砂锅面、砂锅素菜、砂锅米线、砂锅土豆粉。六：小推车类：鸡蛋灌饼 炸鸡柳 烤面筋 秘制烤肠 炸串技术奥尔良炸鸡翅 烤毛蛋 陕西凉皮 铁板鱿鱼 炸鸡叉骨 关东煮 烤冷面 麻辣拌菜七：烧烤类：烤羊肉串、猪肉串、、烤鸡翅、烤鸡尖、烤鱿鱼、烤各种素菜。八：汤类：紫菜汤 西红柿鸡蛋汤 菠菜豆腐汤 海米冬瓜汤 海蛎豆腐汤 疙瘩汤九： 特色小炒类：辣炒肥蛤 辣炒鱿鱼 韭菜炒海肠 香辣肉丝 鱼香肉丝 干煸头菜 红烧排骨 干炸里脊 红烧茄子等十几种炒菜十：凉拌菜：老醋木耳 老醋花生 老醋六样 老虎菜 姜汁皮蛋 辣白菜 等二十几种凉菜项目一直在更新，还没有列举完，您可以电话咨询或者到店咨询，我们将以较好的技术服务帮您创业致富。为让所有学员全面掌握小吃技术，我们提供一下相关服务。可以先品尝后学习（提前预约）报名（签合约，发给学员电脑打印的配方及操作过程资料文件，及安排时间学习）师傅亲手操作，学员在旁边学习，学员亲手操作，师傅在旁边指导。学员独立操作，直到学成 欢迎各位学员打电话咨询